以科技为支撑提升我国牛肉产品国际竞争力Promote Our Country's International Competitive Power of Beef Products with Technology as Sustentation
翟印礼,孔媛
摘要(Abstract):
中国是牛肉生产大国,并在国际上具有价格比较优势,但是,由于其牛肉产品的科技含量低,无法与国际市场同类产品相竞争,使得产量增加的同时,进出口呈现逆差状况。由于科技已成为牛肉产品竞争力的决定因素,因此,在加入WTO后,中国牛肉产品的竞争策略在于实施产业化、标准化生产,着重通过科技创新,提高牛肉生产水平,改善牛肉产品质量,提升牛肉产品国际竞争力。
关键词(KeyWords): 牛肉;科技创新;竞争力
基金项目(Foundation):
作者(Author): 翟印礼,孔媛